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Soapacadabra!
savon
26 août 2011

La composition d'un parfum, ou la cerise sur le gâteau (de savon!)

labocreation

Le parfum.

On dit pour une personne que la beauté intérieure compte bien davantage que son aspect physique.

Il est est exactement de même pour le parfum, dans un savon.

Il apparaît comme un élément secondaire lorsque l'apprenti-savonnier établit sa recette, dans la mesure où ce dernier va avant toute chose tenir compte des huiles et matières grasses de base qui seront amenées à être saponifiées. Ce sont elles en effet qui vont donner toute sa dimension au savon obtenu, mousse, onctuosité, texture, douceur etc.

Cependant, pour la personne qui va recevoir ce savon, l'acheter ou l'utiliser, c'est comme le physique d'une jolie fille (ou d'un beau mec, c'est selon vos penchants personnels, hein...) lors d'une première rencontre: c'est avant tout le parfum qui va lui donner envie d'utiliser votre petite composition amoureusement composée, ou qui va au contraire la rebuter (quitte à passer à côté d'un trésor de propriétés intéressantes...)

Il est donc essentiel de bien le penser, comme le dénouement d'une belle histoire pleinement et minutieusement racontée...

parfum

Choisir la tendance

Déjà, le choix du parfum doit tenir compte d'un certain nombre d'éléments, le premier étant l'usage auquel vous allez le destiner. Savon pour lessive? Pour le corps? Pour peau sensible? Pour enfant? Les huiles essentielles ne sont pas recommandées dans certains cas (femme enceinte, bébé etc.), quant aux fragrances, elles sont parfois déconseillées pour les personnes au terrain allergène ou à la peau trop fragile.

Dans la mesure où votre choix est arrété, il faut également prendre en compte la tenue de votre composition parfumée à la saponification. En effet, la soude peut dégrader certaines odeurs, voire les faire disparaître totalement. C'est notamment le cas pour certaines huiles essentielles d'agrumes telle l'orange, qui vont nécessiter l'usage d'un composé dit "fixateur", dont les grosses molécules vont avoir un effet "bloquant" et retenir l'évaporation du parfum (c'est le cas du benjoin, du patchouli, du santal par exemple.)

Il paraît même que l'incorporation à la trace d'une cuillère à soupe de farine ou de Maïzena va avoir le même effet fixateur (mais je ne l'ai personnellement jamais testé jusqu'à ce jour, note pour plus tard...) ;-)

Viennent alors les considérations financières, car les huiles essentielles pures et naturelles reviennent la plupart du temps bien plus cher qu'une huile parfumée de synthèse ou qu'une fragrance! Et selon les matières premières que vous voulez employer, le prix peut vite devenir exhorbitant (les huiles essentielles de rose et de violette, ou de fleur d'oranger (néroli), sont absolument  hors de prix, par exemple).

Pour finir, quid des macérations de plantes odorantes dans une huile de base, pour tenter d'en récupérer les effluves suaves, me direz-vous? Ce procédé bien connu des parfumeurs, cousin de l'enfleurage, demande un peu de patience... voire beaucoup (au moins deux semaines d'infusion dans un endroit plutôt chaud, à répéter avec des fleurs fraîches dans la même huile trois ou quatre fois selon l'intensité désirée)! Et il n'est pas dit que madame la soude soit bien tendre avec votre huile parfumée, une fois la saponification accomplie...

Une fois ces éléments pris en compte, vous avez donc devant vous la liberté terriblement excitante de pouvoir composer, par le mélange de deux ou trois fragrances ou huiles essentielles (voire plus selon votre témérité), votre parfum à vous, celui qui retranscrira au mieux le joli message que vous voulez faire passer à travers votre savon... Odeur masculine, fraîche, suave, vanillée, sensuelle, tous les coups sont permis ici!

Il faut tout de même tenir compte de deux ou trois règles de bases, histoire de donner à votre composition un équilibre qui fera l'unanimité auprès des heureux receveurs de votre joli savon...

citron

 

La conception du parfum

La première étape dans la création d'un parfum est le plus souvent un (micro) cahier des charges que vous vous faites après un briefing avec... vous-même! (petit carnet de note, discussion avec la personne destinée à recevoir le savon ou simplement décision personnelle), et dans lequel on mentionnera le style de parfum (la famille d'odeur) recherché.

Pour nous aider dans ce choix, la société française des parfumeurs associée au comité du parfum a classé les différents parfums en 7 groupes fondamentaux, eux-même divisés en sous-familles:

*****

Famille Hespéridée:

On entend par hespéridées les huiles essentielles obtenues par expression du zeste des fruits tels que la bergamote, le citron, l'orange, la mandarine etc. associées aux produits de l'oranger. C'est dans ce groupe que l'on trouve les premières "eaux de cologne" utilisées par les hommes et les femmes.

exemple: "eau sauvage" de Christian Dior (1966)

Famille Florale:

Cette famille importante regroupe tous les parfums dont le thème principal est une fleur ou un bouquet floral: jasmin, rose, muguet, violette, tubéreuse, narcisse etc.

exemple: "Joy" de Jean Patou (1930)

Famille Fougère:

Cette dénomination fantaisiste ne prétend pas se rapporter à l'odeur des fougères, mais comprend un accord réalisé avec les notes lavandées, boisées, mousses de chêne, coumarine, bergamote, géranium.

exemple: "Azzaro" pour homme (1978)

Famille Chypre:

Ce nom provient du parfum que François Coty a ainsi appelé à sa sortie en 1917. Le succès de ce "Chypre" en a fait le chef de file de cette grande famille, qui regroupe des parfums basés principalement sur des accords de mousse de chêne, ciste-labdanum, patchouli, et bergamote.

exemple: "Aromatics Elixir" de Clinique / Esthée Lauder (1972)

Famille Boisée:

ce sont des notes chaudes et opulentes comme le santal et le patchouli, parfois sèches comme le cèdre et le vétiver. Le départ est constitué le plus souvent de notes lavandées et hespéridées.

exemple: "Féminité du bois" de Shiseido / Serge Lutens (1992)

Famille Ambrée:

Sous la dénomination "ambrée" parfois également appelée "orientale" sont regroupés des parfums yant des notes douces, poudrées, vanillées, ciste-labdanum, animales, très marquées.

exemple: "Shalimar" de Guerlain (1925)

Famille Cuir:

C'est une formulation bien à part, une idée de la parfumerie un peu différente, que l'on conçoit généralement avec des notes sèches, très sèches parfois, essayant de reproduire l'odeur caractéristique du cuir (fumée, bois brulé, bouleau, tabac etc.), et avec des notes de tête ayant des inflexions florales.

exemple: "Gentleman" de Givenchy (1972)

*****

Chacune de ces familles peut être diversement interprétée. On peut ainsi parler de "floraux verts", par l'apport de produits aux odeurs agrestes ou de type galbanum, feuilles de cassis ou jacinthe, ou encore de "floraux fruités", aux notes de framboise, pêche ou abricot, etc.

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La création du parfum

 Il vous faut, une fois le caractère du savon déterminé, assembler les matières premières que vous avez à disposition (fragrances, huiles essentielles, absolues...) pour établir une formule.

Il s'agira dans un premier temps d'un accord, c'est-à-dire le mélange de quelques matières premières qui vont donner la touche principale du parfum.

Il faudra ensuite procéder à l'habillage de cet accord, avec d'autres notes plus légèrement incorporées, qui vous permettra d'obtenir un parfum abouti, moins brut. De nombreux tests seront en général nécessaires pour découvrir les proportions adéquates au résultat recherché, mais aussi à la stabilité du parfum... Le jeu en vaut tout de même la chandelle, c'est tellement amusant de jouer à l'apprenti-parfumeur!

A ce stade, les différentes odeurs se différencient trop nettement les unes des autres. Idéalement, votre parfum doit macérer de trois à huit semaines, c'est le stade de maturation

Si vous désirez, à partir de votre concentré de parfum, réaliser une solution alcoolique (eau de toilette ou eau de parfum), il vous faudra alors en mélanger 5 à 20% dans de l'alcool dénaturé à 96°, éventuellement ajouter une petite quantité d'eau déminéralisée , et selon le cas, des colorants. Après une macération de 5 jours à 3 semaines, il vous faudra "glacer" la préparation (la porter à -10°C) pour fixer les impuretés. Vous pourrez alors la filtrer, et la mettre en bouteilles! Et voilà votre eau de toilette coordonnée! 

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La structure du parfum

Pour réliser votre composition de la façon la plus équilibrée qui soit, il faut prendre en compte que les divers constituants que vous allez mélanger sont différents par leur volatilité, et par conséquent deviennent perceptible à notre odorat plus ou moins rapidement (c'est la taille des molécules qui entre en jeu dans ce processus). C'est cela qui donne l'impression que le parfum évolue dans la journée.

Pour appréhender et comprendre ce phénomène, les senteurs ont été divisées en trois groupes de "notes": notes de tête, notes de coeur, notes de fond.

Ces notes sont représentatives du degré d'évaporation du parfum, et sont idéalement complémentaires et indissociables. Elles constituent la pyramide olfactive du parfum. 

Afin de comprendre un peu mieux ce concept, voici deux exemples de pyramides de parfums (simplifiées, bien sûr! Source ICI):

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Les notes de tête sont perceptibles en premier, et issues des substances les plus volatiles. On y retrouve la lavande, le citron, le romarin, le laurier, l'orange, le thym, les notes fraiches.

Les notes de coeur viennent ensuite et constituent l'odeur caractéristique du parfum, la plupart des notes florales font partie de ce groupe: muguet, rose, jasmin, géranium, substance synthétiques comme l'eugénol, le géraniol, le terpinéol...

Les notes de fond sont les plus lentes à s'évaporer. Elles ont pour rôle essentiel de faire tenir le parfum, on y retrouve les substances dites "animales" comme l'ambre, le musc, certains produits boisés comme le patchouli et le benjoin, le santal, le vétiver, ou certaines substances synthétiques comme la vanilline, la coumarine, l'héliotropine...

Il faut bien garder en tête que, pour être agréable et harmonieux, le parfum doit être équilibré au niveau des trois gammes de senteurs.

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Le test final!

Une fois ces éléments pris en compte et intégrés, et lorsque votre parfum aura vu le jour, il n'y a plus qu'à le tester dans le savon. Va-t-il résister à la soude? Va-t-il se transformer avec la cure? Va-t-il totalement retranscrire l'effet que vous désiriez?

Quoi qu'il en soit, n'oubliez pas de bien noter votre recette, les proportions employées, ainsi que vos impressions au fur et mesure de l'évolution de votre parfum dans le temps. En commençant avec trois matières premières, puis en les habillant avec deux ou trois autres senteurs, vous pourrez facilement personnaliser votre création, et en faire vraiment une pièce unique et riche... Pour le plus grand plaisirs des heureux destinataires de ce cadeau 100% home-made!  ;-)

Sources: "délicieux savons" de Mélinda Coss, et le groupe Isipca.

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23 août 2011

Savon "chocolat liégeois": à consommer sans modération (et même pendant la canicule)

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Et soudain...

Le soleil fut.

Ah, ben celui-là, on l'a attendu un moment, hein! A croire qu'il avait décidé de faire sa fille et d'aller bouder dans un coin éloigné du Pacifique sud, juste parce qu'il avait envie qu'on se languisse de lui désespérément. Le sacripan.

Et oui, je le dis haut et fort, monsieur Soleil a complètement hérité du statut féminin lorsqu'on voit que son retour est juste caniculaire. Rien dans la demi-mesure, tout dans l'excès. Sans subtilité. Appelez-le Lady Soleil ou Soleil Gaga. L'astre de vie est donc un travesti extravagant. Diantre.

Mais c'est pas moi qui vais me plaindre, avec ma frilosité maladive z'et légendaire qui se déclare dès que le thermomètre descend au dessous de 25°C. il paraît que, parfois, les glaçons sont de trop et que seul une prise du verre dans mes mains délicates (mais toujours gelées) suffit à porter le rosé de Rasiguères du barbecue à une température idéale. Dixit. 

Voyez, finalement, dans le couple que nous formons M.J.P et moi, le plus insolent des deux n'est pas forcément celui que l'on croit. Na.

Mais du coup, avec cette chaleur, on ne peut même plus manger au crépuscule une bonne tablette de chocolat aux noisettes entières sans en mettre plein les cartes à jouer.

(Oui, la belote/chocolat de 22H est de rigueur en cette saison, chez nous. Juste après les brochettes/frites/rosé et avant la petite Chartreuse verte qui fait digérer ce repas hyper-calorique. Mais hyper-bon. Je sais, on n'est pas bien difficiles à Grenoble, excusez-nous de notre provincialité commune mais constellée de franche rigolade...)

Bref. Le chocolat, il est bon à tartiner en ce moment. Mais pour le casser aux doigts, on repassera quand il fera moins chaud.

Alors pas de gachis, bon sang de bon soir, si on ne peut pas le manger pépère, ben on va se défrustrer du manque de magnésium chocolaté avec un savon gourmand, voilà.  

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Et pis c'est tout.

C'est pas nos poignées d'amour qui s'en plaindront, croyez-moi. C'est que le régime Chartreuse à la Grenobloise n'est pas des plus lights, vous me l'accorderez, hein...  ;-)

(Et puis, la nouvelle saison de foot de M.J.P a repris cette semaine, entraînement tous les jours, musculation et régime sec. Alors si c'est moi qui doit finir les biscuits et tout le reste, autant que ce soit à des fins cosmétiques... Pas envie de manger de la salade sans sauce tout l'automne pour éliminer, moi...) 

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Savon "Chocolat Liégeois"

15% huile de noisette

20% Huile d'amande

10% huile de sésame grillé

10% huile de tournesol

25% Huile de coco

20% huile de palme bio

Soude calculée avec un surgraissage de 0%

Ajouts à la trace pour un surgraissage additionnel de 8%:

2/3 beurre de cacao (ou chocolat fondu, blanc si possible) et 1/3 miel

+ Extrait aromatique de vanille: 5%

Colorant:

cacao et dioxyde de titane (blanc)

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Bilan: le savon obtenu est très agréable à utiliser, mousse douce et fine, pas aussi abondante que je l'aurais voulu toutefois, mais je suis une adepte des bulles démesurées et bien crémeuses, je dois l'avouer... Cependant, pour un savon gourmand, moi j'aurais vu quelque chose de bien crémeux, bien onctueux, et c'est un peu trop léger à mon goût. (même Léon dit que là, je suis difficile. Mais je ne parle que de mon ressenti après tout, et il reste tout à fait subjectif...)

Le parfum: mais où est donc passé le côté vanillé de l'extrait aromatique? Pfffiuut, envolé. Il ne reste que l'odeur de cacao engendrée par la poudre ajoutée comme colorant, et c'est tout. Le savon sent le chocolat brut, sans le côté sucré. Le miel ne ressort pas énormément non plus. La prochaine fois, il faudra une fragrance de noisette en plus, voire de chocolat au lait. Mais ça enlèverait un peu le côté "nature" que je voulais donner à ce savon...

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A l'usage: agréable à utiliser, la couleur ne dégorge pas, le saupoudrage de cacao du dessus reste présent même après plusieurs utilisations ce qui m'a agréablement surprise! La peau ne tire pas après rinçage et reste douce, point + à rajouter. Par ailleurs, le savon est bien dûr et lisse, alors que j'aurais pensé, à la vue de sa composition, qu'il aurait été un peu long à sécher (3 semaines ont suffit, et il était déjà ferme au démoulage après 24H!)

Il faut dire en dernier point que c'est très joli dans la salle de bain, un tel savon. Ca fait parler les invités, aussi (et même grimacer un certain petit bonhomme qui a voulu croquer dedans... a tenir éloigné des enfants!). Pari gourmand réussi sur le look, du déjà vu, mais une valeur sûre!  ;-)

13 août 2011

Le savon dégradé qui fait comme si on avait la canicule à la maison. Mais juste comme si.

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Bon. Alors.

C'est sûr que c'est pas cet été que le moral des troupes va remonter, avec ce temps complètement pourri et ce soleil qui a, décidément, décidé une fois de plus de se barrer vilainement en congés maladie, et de nous laisser pour seule compagnie quelques nuages tous rabougris.

Et je ne te parle même pas de mon bronzage, qui se rapproche plus du lait vanille pâlichon de Carrouf' que du Cacolac joliment chocolaté de notre enfance.

Tu vois le genre, quoi.

Je commence à croire que la seule façon d'être un peu hâlée, c'est d'attendre patiemment l'hiver (un comble tout de même) pour aller faire un peu de ski-bar à la terrasse des bistrots de nos chères stations de ski Iséroises. Et de faire bronzer mon minois tout blanc en mangeant des crèpes au chocolat bien grasses accompagnées de vin chaud à la cannelle. Na.

Autrement dit, on n'est pas sorti de l'auberge, quoi (et pas encore entré dans le bistrot, cela va sans dire).

Bref.

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Pour égayer un peu tout cet été tristounet, j'ai eu envie de couleurs gaies, vives, chaudes, et de parfums sucrés de fruits murs au soleil.

Un joli dégradé oranger me paraissaît tomber à pic pour ensolleiller ma salle de bain. Et la fragrance melon qui me faisait de l'oeil dans mon placard de sorcière s'est tout naturellement invitée à la fête!

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Me voilà alors en train de tambouiller, saponifier quatre huiles "classiques", faire un ajout d'huile d'argan (pour rester dans la connotation soleil chaleureux) afin de surgraisser à hauteur de 8%, puis séparer mon batch en 5 parties égales dans 5 récipients distincts.

Au préalable, j'ai pris soin de préparer un mélange de mica orange et de mica jaune, pour obtenir une teinte oranger vive un plus plus "pep's" que les deux couleurs prises séparément. 

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Dans l'un des récipients, j'en ajoute 1/2 cuillère à café.  dans le second, 1 cuillère. Dans le troisième, 1 cuillère et demi. 2 cuillères dans le quatrième, et  2 cuillères et demi dans le cinquième récipient.

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J'obtient ainsi un dégradé oranger de 5 pâtes à savon! Ca commence à prendre forme tout ça... Et la trace est encore raisonnable, pas de panique, le savon pourra être coulé sans problème dans mon moule...

L'astuce lorsqu'on fait un savon dégradé, c'est qu'il faut attendre d'avoir une trace plutôt franche pour éviter que les couches ne se mélangent entre elles.

Sans oublier qu'il faut couler les pâtes les unes sur les autres très-très-très délicatement, et ne pas verser de trop haut pour que la pâte ajoutée ne tombe pas au fond du moule. Il faut qu'elle repose SUR la couche précédente, sans se mélanger du tout à elle, ou très peu.

Le tour de main, c'est de s'aider d'une spatule en silicone: faire délicatement tomber la pâte à ajouter non pas directement dans le moule, mais sur la spatule. Celle-ci, située juste au dessus de la pâte déjà incorporée dans le moule, amortit l'ajout et permet de le déposer à la surface du savon déjà moulé avec douceur.

Et hop! On alterne en allant de la couleur la plus foncée à la plus claire, et c'est tout!

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Trois semaines après, une fois la cure terminée, vous avez du soleil chez vous, et même pas besoin de regarder la météo pour en être sûr!  ;-)

Elle est pas belle, la vie? Hein Léon?

 

LE MOT DE LEON

Bon, elle est bien gentille la petite brune, là, mais môa, Léon, son chat de compagnie - raffiné, subtil, et "critique-pour-son-bien", je m'en vais vous dire que je trouve que son dégradé, là, ben il est pas si fluide que ça, vous ne trouvez pas?

La prochaine fois, il faudra qu'elle pense à doser un peu mieux la couleur, histoire que les transitions ne soient pas si franches... 

La fragrance? mouiiii (même si je préfère largement mes croquettes) je dois dire qu'elle n'est pas mal du tout. Sauf qu'elle n'en a mis que 2% des huiles, l'insolente maîtresse, et qu'ainsi le parfum est discret et subtil. Mais il reste très agréable, même on ne reconnaît plus trop le melon. C'est une odeur fraîche, un peu sucrée, sympathique et légère, fruitée. A essayer un peu plus dosée, quand même, pour voir si le côté bien mûr - bien sucré du départ reste et ressort après la saponification!

Quant à la mousse (je vous garanti que je n'irai certainement pas la tester) mais je crois avoir entendu M.I.M (Mon Insolente Maîtresse) dire qu'il moussait très bien, avec de grosses bulles, que le savon était bien dur, et bien doux. Mais pas assez crémeux à son goût... Elle qui aime les savons tendres et les mousses bien denses! 

Une prochaine fois, peut-être?

10 août 2011

Du choix des huiles en savonnerie, ou l'équilibre idéal pour votre savon home-made!

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Faire son savon, activité ludique et oh combien passionnante, mais qui peut, bien souvent, se conclure par un résultat inattendu, surprenant, ravissant ou à contrario tellement décevant...

La soude a ses mystères... Ou pas.

Car lorsqu'on élabore la recette d'un nouveau savon, il faut essayer de prendre en compte les critères essentiels à la qualité finale, à savoir la fermeté du savon, sa douceur dans la main, la mousse produite, l'onctuosité de cette mousse,  le parfum du savon parfois, le film protecteur et la sensation après rinçage et séchage. Et la liste est loin d'être exhaustive...

Toutes ces propriétés viennent des acides gras contenus dans le savon. Certains, comme l'acide stearique, apportent la dureté et la texture mais aussi la tenue et l'ontuosité de la mousse, d'autres, tels l'acide oléique, apportent douceur et propriétés bénéfiques pour la peau.

Ainsi, puisque ces acides gras sont les composants principaux des corps gras, et que leur quantité respectives varient en fonction des huiles choisies, il faut bien tenir compte des mélanges que vous allez effectuer pour obtenir un équilibre idéal entre dureté, pouvoir lavant, pouvoir moussant, ontuosité et tenue de la mousse, ainsi que douceur ressentie après le rinçage.

Aroma-zone nous offre un tableau extrêmement intéressant à ce sujet:

tableau acides gras

En dehors de ces aspects fonctionnels, il faut prendre en compte un certain nombre de critères pratiques, qui pourront déterminer vers quelles huiles votre choix se portera.

En effet, les savons maison, souvent surgras si vous choisissez de les enrichir en faisant une réaction de saponification partielle (quantité de soude réduite) ou un ajout de corps gras précieux (post-trace), peuvent être sensibles au rancissement. Dans certaines circonstances alors, ils prendront une odeur désagréable ou verront leur couleur dériver vers l'oranger. Ceci ne représente qu'un inconvénient désagréable et ne présente pas de danger particulier, mais personne n'a envie de se laver avec une fragrance "huile de friture usagée", non?

Pour pallier à ce problème, il faudra alors choisir des huiles végétales stables, et éviter par exemple l'amande douce, le tournesol, la noisette ou l'huile de chanvre, ou les utiliser avec parcimonie. On peut également ajouter, si on tient à les employer, de la vitamine E, de l'extrait de pépins de pamplemousse, ou de l'huile essentielle de romarin, qui ont des effets conservateurs. Et éviter les zestes ou les jus d'agrumes qui vont avoir tendance à les faire s'oxyder (= rancir) rapidement...

Une fois ces aspects pris en compte, vous pouvez alors jouer sur les associations d'huiles pour obtenir votre recette de savon parfaite, celle qui vous comblera et qui sera une vraie gourmandise pour votre peau.

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Associez une huile qui va produire un savon tendre et peu de mousse, à un corps gras qui donnera un savon dur et une mousse abondante et crémeuse... Marriez une capacité lente à fondre doublée d'un pouvoir moussant faible, à une tendance à faire des bulles et une durée de vie rapide... Histoire d'équilibrer les critères et stabiliser la recette. 

Kafée à ce sujet a fait un excellent tableau récapitulatif sur les propriétés des huiles, et voici pour vous éclairer quelques autres infos sur les principales huiles que l'on peut trouver dans le commerce:

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Beurre de cacao:

Savon très dur, peu de mousse, peu onctueux. Sert d'agent durcissant essentiellement.

Beurre de karité:

Savon dur et mousse fine, trace rapide, savons doux et durs.

Cire d'abeille:

Savon dur, pas de mousse, trace très rapide, durcit les savons de façon générale.

Amande douce:

Mousse fine, grosses bulles, trace lente, savon très doux mais très oxydable (

Arachide:

Savon dur bien blanc, mousse fine, trace lente, allergène !

Argan:

Savon doux, mousse fine, trace moyenne, adoucissante et nourrissante.

Avocat:

Mousse glissante très onctueuse, fine, trace rapide, savon très doux.

Babassu:

Ma chouchoute, savon dur, mousse dense et abondante, trace rapide, savon onctueux et ferme.

Coco:

L'incontournable, savon dur, mousse abondante, trace rapide. Désséchant (apparemment) si >30% dans la recette.

Colza:

Savon très doux, mousse fine mais peu abondante, trace très lente comme la capacité à fondre.

Germes de blé:

Savon mou, mousse fine, très oxydable et risques d'allergie!

Jojoba:

Huile très stable, savon dur, pas de mousse, aucune onctuosité, apporte de la dureté (c'est en réalité une cire liquide). A utiliser à moins de 5%.

Macadamia:

Savon dur, très doux, mousse moyenne mais très onctueuse. Trace moyenne.

Huile de maïs:

Mousse légère, trace lente, très oxydable (5 à 10% max.)

Huile de noisette:

Mousse fine, trace moyenne, pas de mousse mais savon onctueux, très doux. Très oxydable et allergène.

Huile de noix:

Mousse fine, trace moyenne, savon très onctueux et très doux, risque d'allergie.

Noyaux d'abricot:

Mousse fine, savon très doux et peu agressif, sesible à l'oxydation.

Olive:

Trace lente, savon très dur, mousse très peu abondante, savon très onctueux et très doux. Excellent pour les peaux sensibles.

Palme:

Savon dur, mousse crémeuse et très stable, trace très rapide, savon satiné.

Pépins de raisin:

Trace moyenne, beaucoup de mousse, savon mou, gélatineux et doux. Sensible à l'oxydation.

Ricin:

savon lent à sécher, dur et très doux. Produit une mousse très crémeuse à hauteur de 5 à 15% dans le mélange.

Sésame:

Savon dur et très doux, peu de mousse et peu onctueux. Risque d'allergie.

Soja:

Savon très dur, très doux, mousse moyenne, bonne onctuosité, sensible au rancissement.

Son de riz:

Savon très doux, mousse stable et fine, apporte de l'onctuosité, savon dur. A utiliser à hauteur de 10 à 20%.

Tournesol:

Savon mou, pas de mousse, trace très lente, savon très doux, onctueux. Mousse moyenne. 

2 août 2011

"Violette et baies noires", ou le marbrage qui foire (mais c'est pas mal quand même)...

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Et ben voilà.

Il fallait bien que ça arrive un jour, tout de même.

(que je me marie?)

Meuh noooon, arrête avec ça, ça y est, c'est fait, on est en plein dedans maintenant.

Non, je te parle d'un truc de fou, un truc que tu redoutes sans jamais te dire qu'il peut t'arriver, à toi.

Le truc qui peut arriver, tu le sais, mais auquel tu ne veux jamais penser parce qu'après tout, ça n'arrive peut-être qu'aux autres?

Le truc qui te mine le moral et te rend toute rabougrie.

(le SMS tout mielleux d'une grande blonde -supposée puisque pas réellement vue en vrai- sur le portable de Mon-Johnny-Perso de mari?)

Ca ne risque pas malheureux! MJP ne voit que moi. Si. je t'assure. Enfin il paraît.

(et puis il n'aime que les brunes, alors...)

Nooooon, je te parle du machin qui te bousille vingt minutes de dosage de colorants en poudre lorsque tu prépares fébrilement un batch de savon -que tu désirerais- marbré.

La fragrance qui accélère la trace. Et qui te laisse entrevoir que ton marbrage tant espéré va bientôt devoir être coulé en unicolor et lamentablement tassé plus ou moins adroitement dans le moule.

Mais c'était sans compter sur ton côté superwomanesque. Voire wonderwomaniste.

Bref, j'avais envie de faire un joli savon en bleu, violet, oranger et blanc, parfumé aux délicates effluves de violette sucrée, et marbré de volutes élégantes faites à la baguette chinoise.

Ben que nenni que tout cela, tu vois. Ma trace arrive, légère, je fais l'ajout de la fragrance (Sensory Perfection, un mélange de "Violette" et de " blackberry & vanille"). Et là plop! Je vois le mélange s'épaissir dangeureusement et devenir tout pâteux.

Pas adapté aux jolies volutes-à-la-baguette-chinoise, quoi.

Ni une ni deux, j'ajoute un peu d'eau. Ca va un peu mieux mais c'est pas top.

Pas décidée à ma faire dicter ma conduite par cette satanée soude, j'effectue quand même le transvasement dans mes pots de colorants, préparés à l'avance. Je mélange, mais là encore, épaississement. rajout d'un chouia d'eau. Déphasage. La cata, quoi.

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Bon, en desespoir de cause, et puisque j'ai largement dépassé la quantité max d'eau préconisée, je verse mes couleurs dans mon moule, en alternant. Pas de marbrage (on va arrêter là la le massacre). Obligée d'éponger l'eau vilainement basique qui remonte en surface du savon (au sopalin vite jeté à la poubelle).

Le savon fait comme des petites billes déphasées en surface, c'est comme un gros gâteau de semoule, quoi. Déception.

Seul point positif: l'odeur est exquise...

Alors tant pis. Je couvre, et je laisse sécher. Trois jours sont nécessaires étant donné la teneur fortement élevée en eau. Mais je parviens tout de même à découper mon savon.

Il ressemble à... Heu... rien de bien familier, mais l'effet est original, c'est le moins que l'on puisse dire. Petit tamponnage plus ou moins bien réussi (lui aussi), et hop, c'est parti pour 1 mois de cure bien méritée.

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Hier, contrôle du pH: tout est OK. Contrôle de l'odeur: toujours aussi délicieuse, on dirait un bonbon anglais...

Mais là où j'ai vraiment été conquise, c'est par la mousse, crémeuse, abondante, et par la douceur ressentie lorsque l'on se rince les mains.

Ce savon, c'est un bonheur à utiliser. Rien que ça.

Et l'odeur persiste sur la peau, légère, subtile, élégante.

Il faudra vraiment que j'essaye de le refaire en une seule couleur, celui là!  ;-)

Savon "Violette et baies noires"

Savons 310711 087B

Surgraissage: 8%

Eau= 266g (plus les ajouts en catastrophe...)

Soude=97g (à recalculer)

Huile d'argan: 5% (35g)

Huile de coco: 30% (210g)

Huile d'olive: 20% (140g)

Huile de palme bio: 30% (210g)

Huile de soja: 5% (35g)

Huile de colza: 10% (70g)

Fragrances "violette" et "blackberry vanilla" (Sensory perfection): 3% du poids des huiles en tout.

SoLo

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21 avril 2011

La chimiste du coin vous répond: où est passé le sodium, ou l'équation-bilan qui démystifie le savon...

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Bon, cette photo a plus de 10 ans et j'étais encore blonde à l'époque. Le tout est de savoir LAQUELLE des 3 blondes je suis... Na. Qui a dit que la couleur de cheveux déterminait les prédispositions aux sciences? hein? Comment ça, c'est moi? ;-)
  
Je répondais à Raphaël, qui me demandait où pouvait bien passer le sodium contenu dans la soude lors de la réaction de saponification...
 
Et puis je me suis dit que ça serait peut-être pas mal que de copier ma réponse ici, au cas où l'info puisse renseigner d'autres personnes qui pourraient se poser la même question...
 
Par contre, il va falloir écrire une ou deux équations-bilans (attention au mal de tête!)  ;-)
Allez, c'est parti!
 
En fait, le savon est crée à partir d’une réaction entre deux réactifs : du triglycéride (qui contient 3 acides gras R1 R2 et R3) et un alcali (la soude ou la potasse, mettons qu'on parle ici de la soude NaOH).
 
Voilà l'équation qui reprend la réaction, la première espèce chimique étant le triglycéride:
 
 
On peut la réécrire sous cette forme:
 
R-COO-R'   +   Na+HO–          →       R-COO– Na+   +     HO-R'
 
Soit: huile + alcali = savon + glycérine
 
On parle ici de Na+OH-.
En fait, c'est la formule du NaOH lorsqu'il est dissout dans l'eau: il forme les ions Na+ et OH-. Les ions ne sont pas des espèces "visibles" que l'on peut "toucher": il s'agit de molécules dispersées dans de l'eau, solubilisées.
 
Ainsi, si l’on dissout du NaOH, il forme dans l’eau du NA+ HO-.
L’ion Na+ va alors réagir avec un acide gras pour former le savon : R-COO-Na+.
 
On fait figurer dans l'équation-bilan les espèces + et - pour montrer que l'on est bien en équilibre électrique, mais l'espèce obtenue est un solide (donc une espèce non ionique, en équilibre électrique et neutre électriquement parlant: le RCOO-Na+, que l'on peut également noter RCOONa puisque le + du Na "annule" le - du OH-).
 
CQFD! Le savon est une espèce qui contient du sodium!
 
Et s'il n'est pas salé au goût (meuh non, je ne mange pas du savon au déjeuner, pfff... Je fais parfois des tests "sur la langue" pour voir si le savon est caustique ou pas - si oui: il picotte les papilles...), donc s'il n'est pas salé disais-je, c'est tout simplement parce que le sel c'est du chlorure de sodium. NaCl.
Et qu'il n'y a pas de chlore dans le savon!
 
Trop facile, non?
Hop!
13 avril 2011

Le savon "Red Argan": la cure est terminée! Bilan et verdict!

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Ca y est, la cure du "Red Argan" est terminée, et je peux enfin tester si la fragrance Sensory Perfection "JPG Homme" a tenu le choc face à la soude parfois farçeuse...

Verdict (roulements de tambour...):

Mouaih. Mon Johnny perso trouve qu'il est génial, il adore le parfum. Moi, j'ai un peu de mal à retrouver les notes "lavande" que j'affectionne, et je trouve que l'odeur du savon ajoutée à la fragrance donne un mélange plutôt zarbi. Bref, je la conseillerais plus dans un Melt and Pour à la glycérine, dont le parfum typique de savon est moins présent.

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Côté mousse: c'est bien, peut faire mieux. Les bulles sont plutôt fines, abondance moyenne, mais bien crémeuse. Moi j'aime quand ça mousse express en juste deux ou trois frotillons, alors c'est sûr que là, je mets la moyenne, pas plus. Mais pour Môssieur Johnny qui n'aime pas les fioritures et va toujours droit au but, en bon footballeur qu'il est (un peu de mousse, ça nettoie, et basta), c'est top. Forcément. Les hommes, il leur en faut peu, hein...

Lol. (C'est pas sa fête, à Johnny, pourtant) ;-)

Rinçage: très bien, pas de sensation de tiraillement après lavage, et le parfum tient sur la peau après coup (on arrive même à reconnaître davantage JPG Homme après rinçage que pendant l'utilisation...)

La dureté est parfaite par contre, ni trop dur ni trop mou, impec. Il fond à vitesse plus que correcte, un bon point.

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La poudre d'agrumes que j'avais incorporée à la trace lui donne un côté exfoliant intéressant, c'est pas la dermabrasion sauvage, et en même temps on sent que ça fait bien effet et que la peau est plus douce, après... Je retiens pour d'autres savons, à refaire!

La couleur: j'ai utilisé du curcuma, du coup ça ne déteint pas, la mousse est blanche, pas de grand nettoyage de la salle de bain après utilisation: chouette (surtout pour moi, c'est sûrement pas Johnny qui va frotter le lavabo, hein...) Ahhhh, les hommes... (bis) ;-)

Bilan: plutôt bien. Sent plutôt bon. Recette à améliorer peut-être niveau mousse et parfum à travailler (en l'accentuant avec quelques huiles essentielles complémentaires, pourquoi pas...)

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Bref.

Je crois que je suis quand même un peu sévère aujourd'hui et que mon jugement est impitoyable (je me prends pour un des jurés de X-Factor ou quoi?) ;-)

Ce qui compte, c'est que ça ait fait des heureux ce mois-ci (la distribution de savons est ouverte!)

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Cette forme de moule que j'ai utilisée (mini-cakes) rend le format super pour une prise en main optimum. En plus, une fois emballés dans du papier de soie avec du raphia, les petits paquets à offrir sont tout mimis, on dirait presque des confiseries (et le parfum traverse, ma belle-maman a apprécié et a trouvé qu'elle était très bien, cette fragrance. Comme quoi...)  ;-)

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Allez, je retourne cogiter à la Cosmetic Academy... C'est que la date fatidique approche à grand pas! hi!

Bonne semaine!

2 avril 2011

De la déco savonnesque et de la technique du "POT": entre "one pot" ou "in the pot", mon coeur balance...

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Source: the Soap Bar

 

En ce moment, j’essaye d’étudier de plus près comment enjoliver les savons.

 

Il y a certes des méthodes de décoration qui me laissent rêveuse, voire carrément  béate, tant l’inventivité, la créativité, le talent de leurs auteurs ne semble pas avoir de limites.

 

C’est notamment le cas d’une savonneuse japonaise que j’ai découverte via le site de Kafée, la talentueuse Hanabunta:

 

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… et d’une savonneuse anglaise, « grumpy girl » qui, elle, m’a été révélée par le blog « the soap bar », que je ne me lasse pas de parcourir. (Ce blog ne m’a d'ailleurs pas encore révélé tous ses trésors savonnesques, des heures de bonheur en perspective, encore !)

 

 

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Bref.

 

Je n’en suis pas encore là, hein. Loin, loin, loin de là...

 

Pour l’instant, je passe juste en revue ce qui est connu et peut être rapidement maîtrisé en terme de marbrures ou autres zigouigouis en tout genre.

 

Et c’est comme ça que j’ai tiqué sur la méthode « one pot ».

 

Du coup, j’avais envie de revenir un peu dessus et de clarifier certaines petites choses, vous me direz si j’ai bien tout suivi ou si j’ai hâtivement interprété (je dirai à Johnny de me fouetter ce soir – gnihihihi - si c’est le cas).

 

 

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Hum. Alors.

 

Tantôt appelée « one pot », tantôt nommé « in the pot », je me suis rendue compte qu’on s’y mélangeait un peu dans tous ces pots différents.

 

Parce que finalement, les méthodes « one pot » et « in the pot » ne sont pas du tout les mêmes, loin de là !

 

Bien souvent, par abus de language (ou de termes, ou de ce que vous voulez) on parle indifféremment de « one pot » ou de « in the pot »,  pour désigner une seule et même méthode.

 

Or, les deux sont tout à fait différentes, et voici en quoi elles se distinguent.

 

La "One pot"

 

Celle que j’ai eu l’occasion de mettre en vidéo sur ce blog en fin de semaine dernière, à savoir la"One pot", consiste à verser, à même le récipient principal dans lequel repose la pâte à savon de base (en général sans colorant), de la pâte à savon colorée.

 

Mais attention ! Le geste demande une certaine précision et un protocole bien précis : on incorpore la (ou les) touche colorée aux quatre coins du récipient (nord/sud/est/ouest), puis on donne un tour de spatule dans le sens des aiguilles d’une montre, histoire de faire « tourbillonner » les couleurs.

 

La pâte est ensuite versée dans un moule rectangulaire, dans le sens de la largeur, lentement, en faisant des allers et retours si besoin est.

 

Je vous renvoie à l’excellente vidéo de Bathmistress qui reprend mon charabia pas très clair et vous permettra de visualiser tout ça, hein.

 

Bref.

 

Voilà ce que ça donne, au final :

 

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Sources: Brambleberry et Soapqueen

 

La "In the Pot"

 

A contrario, la méthode « in the pot », même si elle intervient, elle aussi, dans le récipient de base avant de verser dans le moule la pâte à savons, est un peu plus précise et demande plus de patience.

 

Comme l’a bien expliqué Kafée dans son article , il s’agit de verser, SUR la pâte à savon de base et très délicatement, de la pâte à savon colorée, de cette façon :

 

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…en alternant les couleurs et prenant soin que la pâte colorée ne coule pas au fond du saladier (il vaut donc mieux pour cela utiliser une spatule, et faire glisser dessus la pâte à savon pour y aller mollo).

 

Il faut ensuite tout verser délicatement mais franchement dans un moule rectangulaire, dans le sens de la longueur cette fois, d’un coup.

 

Le résultat :

 

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Source : Hanabunta

 

Chouette, hein ?

 

Mais rien à voir avec le marbrage du premier, vous me l’accorderez.

 

Les possibilités sont donc multiples, et les combinaisons de techniques infinies. Seule l'imagination donne ses limites à la savonnerie... Avec ou sans nom, chaque façon de verser la pâte à savon dans le moule, chaque tour de spatule, chaque touche de baguette chinoise rendra votre savon absolument unique...

 

Le savonnage a mille facettes, c’est ça qui le rend si ludique !

 

Pour finir, personnellement je trouve que les deux résultats sont très jolis ma foi. Je ne sais pas trop vers lequel irait ma préférence, si je devais choisir…

 

Et vous ?

30 mars 2011

Les acides gras en détail - 3/ L'acide laurique

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L'acide n-dodécanoïque ou acide laurique, est un acide gras saturé à chaîne moyenne puisqu'il contient 12 atomes de carbone sans aucune double liaison. Sa formule semi-développée est CH3(CH2)10COOH.

Pour rappel, les acides gras saturés se trouvent notamment dans les graisses animales (lait, fromage, beurre, viande, lard, etc.) mais aussi dans l'huile de coco et de palme. Ils ont tendance à être solide à température ambiante.

L’acide laurique se présente sous la forme industrielle d’un  solide blanc pulvérulent avec une faible odeur d'huile de laurier. Il est, notamment, le principal acide gras de l'huile de coprah (huile du cocotier), et il est supposé avoir des propriétés antimicrobiennes.

On le retrouve aussi dans le lait de vache ainsi que dans le lait humain, en fortes proportions. Ses propriétés antimicrobiennes seraient d’ailleurs très importantes pour les nourrissons dont le système immunitaire n'est pas complètement développé…

Il est utilisé industriellement dans les émulsions cosmétiques, les savons et les shampooings pour en améliorer la texture, le pouvoir lavant et pour son action anti-microbienne.

Dans un savon, il apporte donc de la dureté, permet un nettoyage efficace et donne une belle mousse abondante.

C’est aussi un émulsifiant connu: il permet de réunir l'huile et l'eau dans une émulsion, permettant ainsi de profiter des propriétés combinées de ces deux éléments. Autrement dit, permettre une réhydratation (eau) sur le long terme (huile).

Bon, mais alors me direz-vous… Laurique… Laurier ?

Bingo, que je vous répondrai.

Le fruit du laurier est riche en huile (17 à 25 %), une huile qui est solide à température ordinaire, et qu’on appelle donc pour cette raison le beurre de laurier. Cette huile a comme principal constituant un corps gras en C12, celui-là même que l’on nommera…  acide laurique ( !) à sa découverte.

 

D’ailleurs, l'huile végétale de baies de laurier est bien connue des savonniers : elle rentre en grande part dans la constitution du très célèbre savon d’Alep (avec sa copine l’huile d’olive). Ses propriétés antibactériennes en font un excellent savon pour les peaux à problèmes, en les apaisant et les désinfectant.

 

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De plus, l'huile de baies de laurier a une action décongestionnante et antiparasitaire et est efficace contre l'eczéma, le psoriasis, les pellicules, les furoncles et les abcès, les inflammations cutanées. On peut lier l’acide laurique à ces propriétés.

 

Ainsi, si vous avez envie de bénéficier de toutes ses propriétés, ne vous privez pas d'utiliser les huiles végétales de coco, babassu, ou palmiste, dont il rentre, aussi, en grande proportion dans la composition!

26 mars 2011

Tuto en vidéo de la technique de marbrage "in the pot" (version 2)!

Pour bien commencer le week-end, encore un petit tuto, toujours sur la même technique 'in the pot", que Bathmistress nous propose sur youtube cette semaine!

Je suis en admiration devant sa machine de découpe du savon, à chaque fois que j'en vois une je suis comme une gosse devant Justin Bieber: je la veux je la veux je la veux (mais c'est pas possible)  ;-)

Pffff....

Bonne fin de semaine à tous!

 

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